Коптильни с плоской крышкой
Коптильни из нержавеющей стали с плоской крышкой
Коптильня с гидрозатвором для горячего копчения – это металлический ящик закрытого типа, в котором происходит термообработка и пропитка дымом мясных и рыбных изделий. Такой вид приготовления позволяет ускорить процесс копчения по сравнению с холодным, который чаще всего используется уже в промышленном производстве на продажу. Для него время составляет всего от 30 минут до 1.5 часов, в то время как холодное – занимает несколько дней.
В избранное
Коптильня 400*250*150
Коптильня 400*250*150
6 700
руб.
Корпус коптильни изготовлен из нержавейки 2 мм.
В коптильне 1 яруса решеток.
Под...
В избранное
Коптильня 400*250*250
Коптильня 400*250*250
7 000
руб.
Корпус коптильни изготовлен из нержавейки 2 мм.
В коптильне 2 яруса решеток.
Под...
В избранное
Коптильня 400*300*250
Коптильня 400*300*250
7 200
руб.
Корпус коптильни изготовлен из нержавейки 2 мм.
В коптильне 2 яруса решеток.
Под...
В избранное
Коптильня 500*300*300
Коптильня 500*300*300
8 100
руб.
Корпус коптильни изготовлен из нержавейки 2 мм.
В коптильне 2 яруса решеток.
Под...
В избранное
Коптильня 600*300*300
Коптильня 600*300*300
9 900
руб.
Корпус коптильни изготовлен из нержавейки 2 мм.
В коптильне 2 яруса решеток.
Под...